"沈東寧的作品不論在造形或裝飾上都具有強烈的抽象風格，特色如黃圻文所認為的，他的作品是「現代與古典逸趣並馳；書寫與設計性格輝映，自成一派、放逸灑脫。」邱煥堂也認為「少數的陶藝家兼顧傳統與現代，沈東寧是其中之一」，並且「作品有品味，有格調，感覺細膩，完成度高。既有造形，亦有內涵。而此內涵，藉著他強烈的造形語彙，貫穿全系列作品，欲語還休，耐人尋味；一收一放，放射一種親和力。」同時「兼備地域性與國際性」，「他的個人符號 ─ 中國建築的鏤空窗戶、抽象山巒、文字書法等 ─ 最近幾年執著地出現在系列作品中。尤其重要的是這些新象符號具有國際性設計的簡明性與銳利性。」