陳新上生於1947年，原在臺東擔任小學老師，畢業於師範學校。在他三十歲時，考上國立藝專美工科工藝設計組，而後考上台灣師大英語系，但對陶藝創作的喜愛仍未減少。八十一年退休後，轉當陶藝家，遂於七月成立工作室，並於台灣師大美術學系研究所中國美術史組就讀，其碩士論文選擇以台灣日據時期的陶瓷史為題材，就此一頭栽入台灣陶瓷史的研究，這在當時是非常罕見的，於是請託工藝系創作陶瓷的吳讓農教授代為指導。透過江炳瑩與蕭富隆的協助，他開始在台灣各地調查、訪談，蒐集台灣陶瓷發展資料。十二年來從未間斷，已擁有部份台灣陶瓷原始文件資料、少數文物、大量的耆老訪問錄音帶、相關照片，以及超過百萬字的文字資料。未來希望他以公共財的形式讓眾人分享他辛勤的成果。