製陶家族

鶯歌陶業創始人吳鞍為福建泉州磁灶人。磁灶現在屬於泉州市晉江市轄區，位於泉州市的西南方約十六公里。市區有梅溪自西北向東流過，舟楫可直達晉江，進入泉州彎泛洋。磁灶地方絕大多數的居民都姓吳，先祖來自河南開封，屬於延陵派下，宋代紹興年間分居於晉江梅溪，亦號「飛錢」。其第五代先祖中，有人到江蘇麗水縣當官。告老還鄉時，因為麗水和宜興距離很近，就到宜興聘請師傅到磁灶做陶，成為磁灶陶瓷的開端。從此以後製陶技術就在磁灶生根茁壯，技術由本地人一脈相傳，沒有外地來的師傅。

磁灶的地名意味著陶瓷窯爐，當地自古以來就是一處窯口。它的陶業開始於南朝，經唐、五代、宋元而盛。梅溪兩岸窯場密佈，是泉州的陶瓷重鎮，也是古代貿易瓷的重要產地。目前陶瓷業仍然十分發達，市區下官路以瓷磚為主要產業。從前的主要產品包括琉璃瓦和日用陶器兩大類，琉璃瓦廠除了筒瓦和板瓦之外，也生產一些欄杆上的裝飾花瓶或竹節。日用陶器的品種很多，包括陶缸、陶缽、陶甕、陶鍋、油罐、骨灰罈、陶管、煙囪、夜壺、陶碗以及酒甕等，和後來臺灣的產品大同小異。

磁灶陶師都有到海外發展的傳統，其活動的地點包括臺灣和南洋的菲律賓泰國等地。他們除了製陶之外，似乎沒有其他特別的技藝，到台灣之後，都在各地的窯場工作，足跡遍及全臺各地。 1804年(清嘉慶九年)吳鞍從磁灶渡海來臺，在兔子坑從事陶業生產。兔子坑現在屬於桃園縣龜山鄉兔子坑，日治時期是鶯歌大湖的轄區。他在此找到適合的黏土，因而在此設立陶器窯場生產粗陶器，成為鶯歌陶業的創始人。

吳鞍在兔仔坑創業兩年後，與當地漳州人發生分類械鬥。由於勢單力孤，不得已乃遷至附近的嵌仔腳地區。嵌仔腳在鶯歌與大湖交界處，其地大約在今余厝附近。吳鞍在大湖的窯場位於大肚坑，又稱畚箕湖。那裡有許多松樹可以作為燒陶的燃料，並有黏土作為坯體。吳家在當地燒陶時，已經和當地人發生婚姻關係。

吳姓業者在經營陶器事業直到1853年（咸豐三年），又開始同樣的械鬥，只好再轉移至尖山埔。尖山埔一帶原為一丘陵地形，很適合於早期蛇窯的建築。當地的土質適合製作陶器，所以在那裡設置窯場。

吳鞍遷到尖山埔之後，族人吳岸和吳栗等人陸續從泉州來臺加入他們的行列，投入陶業生產。除了子孫繁衍之外，磁灶來台的陶師有依靠的對象，大都可以在這裡找到工作，生活不虞匱乏，於是許多人又回到原鄉，把鄉親介紹到鶯歌來，使得原鄉過來的人越聚越多。這種情形從清末到日治時期，一直戰後初期人口還在不斷地移入，在當地形成一個重要的血緣族群。到鶯歌的磁灶人最初大都從做陶師開始，等到有積蓄之後，便投入窯器的創業。從此以後，鶯歌的陶業就從尖山埔開始發展起來。

吳家在尖山埔利用當地瓦窯的黏土，從田地底層挖掘出來，送到窯場使用。磁灶陶師擅長轆轤拉坯技術，以中國傳統的腳踢轆轤拉製陶器，做好的坯體施以鉛釉，放入蛇窯燒製。產品主要是日用陶器，包括水缸、陶甕、陶缽、筷筒、龍罐、櫥腳墊、藥壺、香爐和骨骸甕等。

吳鞍又名吳安，當初帶著兒子吳江（一名吳善）一起渡臺。吳江傳有吳永樹、吳愛水和吳永池等三子。

吳鞍來鶯歌即開設窯場，燒製陶器。吳家的窯場在吳鞍時似乎經營得不太好，因而吳江沒有繼續經營窯場。吳江三個兒子中，吳永樹曾經在1918年左右曾到台中的沙鹿陳遠的窯場當陶師；吳永池則到宜蘭當陶師；兩人身體健康都不佳，英年早逝。日治時期只有吳愛水在尖山埔經營「吳愛水製陶工場」。

吳愛水在1931年遷移到桃園，原來在鶯歌的窯場展轉賣給當時的「七公司」，自己轉到桃園車站附近，創立「源興陶器工場」，繼續經營陶業。產品除了日用陶瓷之外，還生產衛生便器和陶管。其後又買下桃園北門口的窯場。這個窯場原來是尖山埔吳金山所創，後來賣給王萬春燒製花盆，稱為「永光陶器工場」。日治末期王萬春轉賣給吳愛水，改稱「新源興陶器工廠」。他沿襲王萬春的路線，燒製無釉花缽，供應學校機關使用。

後來吳愛水的兩家窯場分別由兒子吳石定和吳興旺經營。他們的再下一代都曾經繼續經營窯場一段時間後，車站附近的窯場在1960年代停業，改建大樓出售；北門口的窯場也在1980年代改建五層的大樓。

吳江的長子吳永樹生二男，一位兒子早夭，只有吳清風傳承陶業。吳清風育有吳一統、吳令德、吳平治、吳共和、吳登堂和吳岩虎等六子。吳清風十九歲時，父親吳永樹即告辭世，使得生活清苦，幾位兒子從小就到窯場學藝，一家人都當陶師。

吳清風先後在陳赤牛(傳國)和陳紹裘的窯場工作，直到戰後1945年年底。日治末期大都燒製痰罐、陶缽、金缽等陶甕，還以轆轤拉坯燒製紅碗，以應付市場的需求。

1945年吳清風和甘阿三、吳進富等人合夥，向吳進益承租窯製陶，燒製傳統粗陶。1953年，吳清風獨立創業，在成興的對面開設窯場，都由家人自己為班底，燒製粗陶。七、八年之後，一度改燒飯碗。在吳清風去世之後，兄弟分家，各自創業，在鶯歌地區從事陶瓷製作。

吳永池沒有在創業開，在窯場當師傅。兒子吳進富小時候跟著磁灶師傅吳進財學藝，擅長腳踢轆轤製陶。吳進富曾經在鶯歌吳送的窯場和其他窯場工作過。三十五歲離開鶯歌，最後到苗栗，在西山徐新枝的窯場當製陶師傅。工作之餘，從事陶器販賣工作。最後在苗栗米市街經營五金行，諸子並不從事陶瓷事業。

除了吳鞍家族之外，尖山埔還有幾個吳家經營的窯場。其中規模較大的是吳猛。他是從磁灶移居台灣的第一代，到鶯歌之後，在尖山埔創立窯場。第二代的吳進益更努力經營，獲利頗豐，成為當地富裕人家。從吳家第三代吳正義之後，除了自已燒陶之外，也把部分窯場出租，是許多鶯歌人歷練的地方。窯場在吳正義經營時期拆除，改建大樓，轉行經營其他事業。

吳愛水同一時期的吳姓業者還有吳龍水和吳金山。吳龍水的窯場在他去世之後，子女並沒有繼續經營，有人離開鶯歌到花蓮。吳金山使用圓窯燒陶，規模不大。這家窯場在日治時期就已經停工，轉到桃園北門口創立窯場，從此脫離鶯歌的陶業脈絡。

日治期間較晚從磁灶到鶯歌開創業的有吳卜、吳送和吳槌等人。吳送最初和父親吳金練一起到臺灣，從梧棲上岸，曾到嘉義製陶，後來轉到鶯歌工作，從此定居於鶯歌。後來成立「吳德興陶器工廠」，一直經營到戰後，出售給甘阿三經營碗窯，子女不再從事陶業。

吳卜初到鶯歌時，在尖山埔的窯場當師傅，後來經營窯場，經營相當成功，是當時尖山埔富家之一。吳卜的兒子吳金福，改行賣陶器。第三代從事商業經營，開設秀昌，販賣陶瓷。

吳槌初到鶯歌時仍然燒製粗陶，後來開創「吳泉記陶器工場」。吳泉記的規模較大，使用的是登窯。吳槌的兒子吳永三與吳永富精明能幹，擅於把握時代的脈動，在傳統粗陶之外，適時推出新的產品。製品包括蹲式便器和洗面盆以及飯碗。戰後繼工礦公司之後，以四角窯燒製三孔到六孔的陶管。吳泉記的經營狀況一直都很好，獲利得多。可惜後繼無人，窯場在停工之後出售，改組為「華興陶器工廠」。