鶯歌的東北邊群山圍繞，南邊為大漢溪流域。兩百多年前的清代，移民發現鶯歌的黏土適合製陶，因此開創了鶯歌的窯業。在這片孕育陶瓷文化的沃土上，有一群用心耕耘的人們，將鶯歌的陶永傳於世，鶯歌陶瓷的活躍發展獲得了「陶都」的美名。
20世紀末，隨著塑膠與鋼鐵工業的發展；中國與東南亞市場的開放，鶯歌窯業面臨激烈市場競爭，珍貴的古窯也隨著時間漸漸頹圮、被迫拆除。鶯歌窯火仍堅毅地繼續燃燒，建築、衛生、工業與藝術陶瓷持續創新。2000年後，鶯歌陶瓷老街與鶯歌陶瓷博物館的建立，期待能延續陶瓷文化的生命。
在「窯鄉・鶯歌」中，您可以聆聽窯業的精采故事，發掘各式風格的陶瓷小店。
照片來源：《飲食物語：陶瓷器皿與文化的日常》P.124